MEDDIET RESTAURANTES
LA DIETA MEDITERRÁNEA AUTÉNTICA
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Introducción al proyecto
Objetivos del MedDiet
Pirámide de la Dieta Mediterránea y estilo de vida
Técnicas culinarias
Algunas comidas típicas
Sello MedDiet
¿Por qué un sello para restaurantes mediterráneos?
Valoración a través de cinco principios
Precalificación
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Isabel Bertomeu
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